Beställ Catering: 040 - 190 600

catering-malmo-start


Förrätt 1

Färskost och kaviartårta med salta kex (mingelmat)

Beställ Förrätt 1

Pris: 35:- per styck

Förrätt 2

Kantarellsoppa

Beställ Förrätt 2

Pris: 45 :- per styck

Förrätt 3

Toast Skagen

Beställ Förrätt 3

Pris: 65 :- per styck

Huvudbuffé 1

Rostbiff, rökt kalkonbröst, hemgravad norsk fjordlax, potatissallad, remouladesås, pickles, rostad lök, mimosasallad, hovmästarsås, salladsfat, hembakat bröd och smör

 

Beställ Huvudbuffé 1

Pris: 110:- per styck

Huvudbuffé 2

Marinerad fläskfilé, varmrökt laxfilé, marinerade champinjoner, sallad med hyvlad parmesan och rostade pinjenötter, romsås, fransk potatissallad, grönsaksfat, hembakat bröd och smör

Beställ Huvudbuffé 2

Pris: 175:- per styck

Huvudbuffè 3

Kycklingklubbor, rostbiff, remouladesås och rostad lök, rökt kalkon med mimosasallad, varmrökt lax och romsås, Västerbottenpaj, potatissallad, grönsallad, smör och hembakat bröd

Beställ Huvudbuffè 3

Pris: 195:- per styck

Dessert 1

Chokladkladdkaka med vispgrädde och fruktsallad

Beställ Dessert 1

Pris: 35 :- per styck

Dessert 2

Mammas drömdessert:
Hemmagjord vaniljkräm blandad med vispgrädde och mandariner
Serveras med havreflarn

Beställ Dessert 2

Pris: 35 :- per styck

Dessert 3

Dessertbricka:

Brie, ädelost, vindruvor, päron, salta kex, chokladmousse med hallon

Beställ Dessert 3

Pris: 55 :- per styck