Publicerad 2023-10-02
Måndag 09/10
Korv stroganoff med ris
Tisdag 10/10
Färsbiff med kantarellsås och kokt potatis
Onsdag 11/10
Sprödbakad fiskfilé med remouladsås
Torsdag 12/10
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt
Fredag 13/10
Fläskfilé med bearnaise och rostad potatis
Lördag 14/10
Dagens presenteras i restaurangen
Söndag 15/10
Dagens presenteras i restaurangen
Publicerad 2023-09-25
Måndag 02/10
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Tisdag 03/10
Kålpudding med gräddsås, lingon och kokt potatis
Onsdag 04/10
Gratinerad fiskfilé med ägg-dillsås och kokt potatis
Torsdag 05/10
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt
Fredag 06/10
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Lördag 07/10
Dagens presenteras i restaurangen
Söndag 08/10
Dagens presenteras i restaurangen
Kniv och Gaffels tradition går 20 år tillbaka i tiden då vi serverade vår klassiska danska fläskstek. Sedan dess har det serverats åtskilliga luncher till hungriga Malmöiter och till Malmös besökare. Matupplevelsen speglas till stor del av svensk husmanskost med influenser från världens hörn. Ibland lite kryddigt mexikanskt, ibland italienskt men ofta är recepten hämtade från vår nordiska matkultur. Kvalitén vill vi ska göra dig som vår gäst nöjd med smak, bemötande och upplevelse.
Beställ din Catering Malmö här
 Catering Malmö |
 Sallader |
 Smörgåstårta |