På Kniv & Gaffel serveras vällagad husmanskost varje dag. Vi finns på Annebergsgården och Jägersro center och vi serverar endast rätter som är baserade på de bästa tillgängliga råvarorna som säsongen erbjuder.
I lunchen ingår nybakat bröd, salladsbuffé, måltidsdryck och kaffe/te.
Måndag 06/07
Korv Stroganoff med ris
Tisdag 07/07
Pannbiff med stekt lök, gräddsås och kokt potatis
Onsdag 08/07
Sprödbakad fiskfilé med örtsås och kokt potatis
Torsdag 09/07
Dillkött med kokt potatis
Fredag 10/07
Fläskfilé med pepparsås och rostad potatis
Måndag 29/06
Fläskkorv med pepparrotssås och kokt potatis
Tisdag 30/06
Kålpudding med gräddsås, lingon och kokt potatis
Onsdag 01/07
Stekt sill med smält smör och potatismos
Torsdag 02/07
Nasi goreng med räkor, kyckling och en kall limesås
Fredag 03/07
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Lördag 04/07
Pasta carbonara ( med bacon och lök, endast på Anneberg)
Söndag 05/07
Lammfilé med rödvinssås och potatisgratäng ( Endast på Anneberg )
Du kan köpa vårt VIP-kort som innebär att du får 10 luncher för 750:-
(75:-/lunch)
Dagens rätter för Anneberg och Jägersro |
|
|---|---|
| Dagens sallad | 70-90:- |
| Dagens soppa | 70:- |
| Dagens rätt | 90:- |
| Dagens pasta | 90:- |
| Dagens vegetariska | 90:- |
À la carte Meny för Jägersro |
|
| Friterad rödspätta med remouladsås och kokt potatis | 90:- |
| Lasagne på skinkfärs | 90:- |
| Grillad kycklingfilé med bearnaisesås eller barbequesås och ugnsstekt potatis | 90:- |
| Schnitzel med persiljesmör och skysås | 90:- |
| Grönsaksbiffar med bearnaisesås eller barbequesås och ugnsstekt potatis | 90:- |
| Köttbullar med gräddsås, lingon och kokt potatis | 7 st 90:- / 10 st 95:- |
| Dansk fläskstek med rödkål, skysås, äppelmos och kokt potatis | 100:- |
| Hemgravad norsk fjordlax med hovmästarsås och dillstuvad potatis | 100:- |
| Varmrökt lax med romsås och kokt potatis | 145:- |
À la carte Meny för Anneberg |
|
| Friterad rödspätta med remouladsås och kokt potatis | 90:- |
| Lasagne på skinkfärs | 90:- |
| Grönsaksbiffar med bearnaisesås eller barbequesås | 90:- |
| Köttbullar med gräddsås, lingon och kokt potatis | 7st. 90:- / 10st. 95:- |
| Dansk fläskstek med rödkål, skysås, äppelmos och kokt potatis | 100:- |
| Hemgravad norsk fjordlax med hovmästarsås och dillstuvad potatis | 100:- |
| Varmrökt lax med romsås och kokt potatis | 145:- |
Köksmästaren rekomenderar endast på Anneberg |
|
| Plankstek 100gr ryggbiff med klassiska tillbehör | 135:- |
| Plankstek 160gr ryggbiff med klassiska tillbehör | 169:- |
| Ryggbiff med pepparsås och pommes frites | 169:- |
| Pocherad rödtunga med skagensås och duchesse | 159:- |