På Kniv & Gaffel serveras vällagad husmanskost varje dag. Vi finns på Annebergsgården och Jägersro center och vi serverar endast rätter som är baserade på de bästa tillgängliga råvarorna som säsongen erbjuder.
I lunchen ingår nybakat bröd, salladsbuffé, måltidsdryck och kaffe/te.
Måndag 26/04
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Tisdag 27/04
Köttfärslimpa med gräddsås, lingon och kokt potatis
Onsdag 28/04
Sprödbakad fiskfilé med remouladsås och kokt potatis
Torsdag 29/04
Sista för säsongen! Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt
Fredag 30/04
Lördag 01/05
-
Söndag 02/05
-
Måndag 19/04
Skinkgryta med champinjoner, purjolök och ris
Tisdag 20/04
Oxjärpe med gräddsås, gelé och kokt potatis
Onsdag 21/04
Ångkokt torskfilé med skånsk senapssås och kokt potatis
Torsdag 22/04
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt
Fredag 23/04
Fläskfilé med beranaise och stekt potatis
Lördag 24/04
Kycklinggryta med kokosmjölk och ris ( Gäller för Anneberg, annan meny på Jägers )
Söndag 25/04
Skinkstek med gräddsås, äpplemos och kokt potatis ( Gäller för Anneberg, annan meny på Jägers )
Du kan köpa vårt VIP-kort som innebär att du får 10 luncher för 750:-
(75:-/lunch)
Dagens rätter för Anneberg och Jägersro |
|
|---|---|
| Dagens sallad | 70-90:- |
| Dagens soppa | 70:- |
| Dagens rätt | 90:- |
| Dagens pasta | 90:- |
| Dagens vegetariska | 90:- |
À la carte Meny för Jägersro |
|
| Friterad rödspätta med remouladsås och kokt potatis | 90:- |
| Lasagne på skinkfärs | 90:- |
| Grillad kycklingfilé med bearnaisesås eller barbequesås och ugnsstekt potatis | 90:- |
| Schnitzel med persiljesmör och skysås | 90:- |
| Grönsaksbiffar med bearnaisesås eller barbequesås och ugnsstekt potatis | 90:- |
| Köttbullar med gräddsås, lingon och kokt potatis | 7 st 90:- / 10 st 95:- |
| Dansk fläskstek med rödkål, skysås, äppelmos och kokt potatis | 100:- |
| Hemgravad norsk fjordlax med hovmästarsås och dillstuvad potatis | 100:- |
| Varmrökt lax med romsås och kokt potatis | 145:- |
À la carte Meny för Anneberg |
|
| Friterad rödspätta med remouladsås och kokt potatis | 90:- |
| Lasagne på skinkfärs | 90:- |
| Grönsaksbiffar med bearnaisesås eller barbequesås | 90:- |
| Köttbullar med gräddsås, lingon och kokt potatis | 7st. 90:- / 10st. 95:- |
| Dansk fläskstek med rödkål, skysås, äppelmos och kokt potatis | 100:- |
| Hemgravad norsk fjordlax med hovmästarsås och dillstuvad potatis | 100:- |
| Varmrökt lax med romsås och kokt potatis | 145:- |
Köksmästaren rekomenderar endast på Anneberg |
|
| Äggakaka med stekt fläsk och rårörda lingon | 135:- |
| Scampi fritti med rhode island och ris | 145:- |
| Ryggbiff med bearnaisesås och pommes frites | 169:- |