Bästa Catering Malmö

CateringKvalité garanterat

”Tradition och matupplevelse med kvalité ”

Bästa catering Malmö – Kniv och Gaffel levererar högklassig catering till både företag och privatpersoner.

Kvalitetssäkrade råvaror, kockar med lång erfarenhet från de bästa köken och ett väl genomtänkt cateringkoncept gör Kniv & Gaffel till Malmös bästa catering.

BÄSTA CATERING MALMÖ

Våra råvaror är noga utvalda och genomgår ständigt kvalitetskontroller och vi försöker där det är möjligt använda lokalproducerade råvaror. Våra designade leveransförpackningar är genomtänkta för värmehållning och genomsyras av kvalité, funktionalitet och snygg design vilken håller ända in i festsalen. Till våra bufféer medföljer meny kort att ställa intill rätterna på buffebordet vilka också är tydligt märkta om rätten innehåller gluten, laktos eller ägg. Ett genomtänkt produktionssystem ger garanterat punktliga leveranser. Vi på Kniv & Gaffel hälsar er välkomna och känner oss stolta när vi får leverera Malmös bästa catering.

Kvalité

Kvalitén vill vi ska göra dig som vår gäst nöjd med smak, bemötande och upplevelse. Till alla våra bufféer medföljer ”bordstalare” att sätta bredvid varje rätt med tydligt utmärkta allergener.

Maten

Råvaror när det är möjligt ska vara närodlat, ekologiskt och svenskproducerat.

Leveranser

Alla leveranser sker i specialdesignade kartonger för värmehållning och kyla. Snyggt, praktiskt och funktionellt. Ofta sker leveransen av maten i god tid före festen eller sammankomsten vilket ställer krav på emballaget. Våra förpackningar håller värme/kyla i upp till 90 minuter efter leverans eller avhämtning.

Fasta priser på leveranser i Malmö, Staffanstorp, Svedala, Lund, Lomma och Vellinge

Tre goda skäl

Pris: 140:- /portion
Rostbiff
Röktkalkonbröst
Hemgravad norsk fjordlax
Potatissallad
Remouladesås
Pickles
Rostad lök
Mimosasallad
Hovmästarsås
Salladsfat
Hembakat bröd och smör
Beställ nu

Imponera

Pris: 205:- /portion
Marinerad fläskfilé
Varmrökt laxfilé
Marinerade champinjoner
Sallad med hyvlad parmesan och rostade pinjenötter
Romsås
Fransk potatissallad
Salladsfat
Hembakat bröd och smör
Beställ nu

Vegetarisk buffé

Pris: 145:- /styck
Västerbottenpaj, grönsakspaj, pastasallad, marinerade champinjoner, falafel, hummus, tzatziki, grönsallad samt sallad med hyvlad parmesan och rostade pinjekärnor, hembakat bröd och smör. Beställ nu

Italiensk buffé Milano

Pris: 255:- /styck
Bresaolarullar med pesto ricotta,
Hemgjorda crostini med gorgonzola dipp
Rökt lax med kapriskräm och citron
Nötfärs köttbullar i tomatsås
Basilika och pecorinofylld kycklingfilé
Potatis och grönsaksgratäng
Sallad med soltorkad tomat
Hembakat bröd och smör
Beställ nu

Mingel

Pris: 105:- /portion
3 sorters snittar
Tunnbröd med rökt lax, färskost och pepparrot
Tortillas med krämig fyllning av rökt korv och soltorkad tomat
Rågbröd med brieost och vindruvor
Små kycklingspett i barbecuesås
Marinerade champinjoner
Beställ nu

Går hem alla gånger

Pris: 125:- /portion
Kycklingklubbor
Räkfyllda tortillas
Majs
Köttfärs med fläsk eller ox.
Tortillas
Nachos
Salsasås
Riven ost
Guacamole
Salladsfat
Hembakat bröd och smör
Beställ nu

Skaldjursdröm

Pris: 330:- /portion

Färska räkor
Rökta räkor
Gravad Norsk fjordlax
Krabbklor

Västerbottenpaj
Örtsås
Hovmästarsås
Aioli
Salladsfat
Hembakat bröd och smör

Beställ nu

Vi använder cookies för att ge dig den bästa användarupplevelsen, vilket du accepterar om du fortsätter.  X